HELICOBACTER PYLORI e conseguenze metaboliche
Helicobacter pylori (H. pylori) è un patogeno Gram-negativo diffuso in tutto il mondo, che infetta oltre il 50% della popolazione mondiale, con una distribuzione predominante nei paesi in via di…
Gravidanza e alimentazione – parte 2
L’importanza del bilanciamento degli ormoni durante la gravidanza Durante la gravidanza all’interno del grembo materno si forma un nuovo individuo e la sua formazione è guidata nei minimi dettagli rendendo…
Gravidanza e alimentazione-parte 1
La gravidanza è un periodo speciale per ogni donna, ma lo è anche per il figlio che la madre porta in grembo: lo sviluppo fetale è un processo plastico e…
La fame e le sue conseguenze
Fame e sazietà I segnali di fame più comunemente percepiti hanno origine nello stomaco, dove segnali elettrici (del nervo vago) segnalano lo stato di vuoto (o di pienezza), rinforzati dalla…
Epatosteatosi ed alimentazione
L’epatosteatosi, conosciuta volgarmente come “fegato grasso” è una patologia che affligge oltre il 30% della popolazione mondiale e il 70% di coloro che sono affetti da diabete e obesità1. Tale…

Lattosio e intolleranza al lattosio
Amorphophallus konjac: glucomannano per la salute!
Insulino-resistenza, sai cos’è?
Indice glicemico (e carico glicemico)
Fertilità e alimentazione






































