Vitamina A e caroteni: utili solo alla vista?
Retinolo e deidro-3-retinolo. Una prerogativa solo animale? La vitamina A è un micronutriente appartenente al gruppo delle vitamine liposolubili, che in natura si trovano sia in alimenti di origine animale…
Cos’è l’indice di massa corporea o BMI?
Cos’è il BMI? Perché è importante e quali informazioni ci dà? Ma soprattutto quando si è cominciato ad utilizzarlo?Andiamo per ordine. L’importanza di avere un preciso indicatore relativo al peso…
Il Nutrizionario: la verità a portata di un click!
Finalmente Il Nutrizionario: la risposta alle innumerevoli infondatezze che galleggiano nel mare del web. Finalmente la risposta alle favole che oggi vengono raccontate ai grandi: il web è pieno, stracolmo,…
Lo sport è davvero così importante?
Ma è così importante lo sport? Serve solo a perdere peso? A volte alcuni pazienti vengono con i famigliari e di fronte al mio consiglio di praticare sport insieme, spesso…
La banana: un frutto che viene da lontano
La banana contiene solo potassio e tanto zucchero? Scopriamolo insieme! La storia delle banane Si ritiene che le prime banane fossero coltivate nella valle di Kuk, in Nuova Guinea, intorno…











